COFETĂRIA MIOLIA DIN BECLEAN – COFETĂRIA COPILĂRIEI NOASTRE:

O POVESTE DE SUCCES. CARE ERA/ESTE PRĂJITURA TA PREFERATĂ?

Cofetăria MIOLIA –  sau Cofetăria Copilăriei noastre este cea mai veche cofetărie din orașul Beclean, fiind apreciată și îndrăgită de foarte mulți clienți. A funcționat în cadrul Cooperativei de Consum Beclean, fiind cunoscută ca și Cofetăria Central.

Este deschisă neîntrerupt, de aproape 50 de ani,  lângă Banca Transilvania.

Numele Cofetăriei MIOLIA, derivă din Mia (Mia Blaga) , Oli și Lia, fiicele doamnei Mia.

Doamna Mia Blaga este pasionată de cofetărie de mic copil,  având aproape 50 de ani de experiență în profesia de cofetar. A urmat  cursurile de cofetar – patiser în cadrul școlii de cooperație din Târnăveni, în 1973, apoi a lucrat ca și cofetar la Cofetăria Central din Beclean.

Pentru că a îndrăznit să viseze și și-a dorit din tot sufletul să reușească, dragostea si pasiunea pentru ingrediente dulci și de calitate i-au dat curajul doamnei Mia Blaga să deschidă în 2007 Cofetăria MIOLIA, pasiune care a dat naștere unor rețete de prăjituri delicioase.

Cofetăria MIOLIA este cunoscută în oraș pentru delicatesele, tradiționale sau moderne, dar este renumită și prin eleganța și curățenia  spațiului.

Torturile de la Cofetăria MIOLIA sunt, de asemenea, preferate pentru zile de naștere, onomastice și alte evenimente speciale.

În afară de ingrediente unice și atent alese,torturile de la Cofetăria MIOLIA se remarcă și prin aspectul deosebit.

Prăjiturile disponibile la Cofetăria MIOLIA sunt realizate după rețete proprii, dar și rețete tradiționale.

Cofetăria Miolia vă așteaptă în fiecare zi cu o gama largă de produse pentru cofetărie:

• Cremeș;
• Eclere;
• Savarine;
• Doboș;
• Ișlere;
• Amandine;
• Miolia;
• Felii caramel;
• Felii fructe;
• Cozonac;
• Chec cu stafide și cacao;
• Ciocolată de casă;

Iar sortimentele de torturi pe care le găsiți la Cofetăriei MIOLIA: de ciocolată, amandina, caramel, Miolia, fructe, profiterol, yogurta.